小火鍋連鎖加盟店必備營銷技巧有哪些?
來源:朝天門火鍋 時間:2020-06-22 瀏覽:676小型的火鍋連鎖加盟店具備投資少、管理容易、運營輕松等多個優點,一時間開店者紛至沓來,不過大多人卻在經營過程中因不會營銷而被絆住了腳。小火鍋連鎖加盟店究竟該如何營銷呢?且跟著朝天門火鍋一起來學習一下這幾個必備營銷技巧。
1.出品文創,增強品牌認同
營銷,不僅僅局限于敲鑼打鼓,走街串巷的宣傳,還包括某些“無聲”的宣傳,比如文創產品。文創產品是富有創意的文化產品,也是品牌的文化符號,如果能將店內的某些標志性的元素融入到創意產品的制作中,就能很好的實現無聲營銷,比如制作新潮的專屬T恤,邀請某些網絡紅人拍照宣傳,讓品牌的文化與創新力被世人所看到,潛移默化地在大眾心中形成品牌認同,達到營銷的最終目的。
2.充分利用數據,給人視覺沖擊
相比于文字來說,數據帶給人們的視覺沖擊更大,所以我們在營銷的時候要充分利用數據,比如利用日均客流量,或者某一菜品的月均銷售量等數據來突出產品的暢銷程度,以及火鍋店的受歡迎程度,從而達到吸引更多消費者的目的。不過值得一提的是,只有火鍋大數據才能引起消費者的反應,如果店內毛肚日銷售量過小,建議用月銷售量或者年銷售量來代替。
3.活動營銷贈禮品,分類投其所好
辦活動贈送禮品是很多火鍋店都在通用的一個技巧,但是究竟贈什么,這里面可大有學問。我們的建議是,贈品一定要多樣化,要投其所好地為不同需求的顧客準備不同的禮品,比如年輕人我們可以贈送手機殼、懶人支架等等,而對年齡較大的群體來說,這些東西的誘惑力不大,更應該贈送一些有生活實用價值的禮品,比如餐具、火鍋底料等等。
上述的相關技巧你學會了嗎?如果還有其他疑問,可給我們留言,互相交流學習。
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