加盟一家四川火鍋店,如何規劃好投資?

來源:朝天門火鍋 時間:2024-03-26 瀏覽:991

火鍋,是餐飲賽道中炙手可熱的項目,很多創業者在考察完一圈后,大多數都會選擇開一家火鍋店,那么,開一家火鍋店,需要如何規劃投資呢?

今天,小朝哥來和各位創業者聊一聊關于火鍋店投資規劃這個問題。

加盟一家四川火鍋店,如何規劃好投資?

一、加盟費用

加盟火鍋店,首先要選擇一家合適成熟的火鍋品牌,不僅僅可以借助品牌名氣和品牌流量,品牌還會對加盟商進行一系列的扶持幫助,從前期選址到開店到運營,都會全方位助力。

所以,但凡選擇成熟知名的火鍋品牌,都是需要支付加盟費用的,幾萬到十幾萬都有,這個是根據品牌影響力,市場認可度,以及具體扶持措施來衡量。

二、店鋪費用

火鍋店的裝修費用,占總比開店成本很大比例,一般來說店鋪費用包括:租金,裝修,各類設施設備等選項,一般來說,店鋪上花費占總成本80%以上。

租金自然不用說,硬裝方面,大約每平方1500元左右,其他的包括前廳后廚硬件,通風排風,冷暖設備等,這些設備成本也不低,它們將會占50%左右的開店成本,而你還必須留出桌椅板凳,盆碗筷紙等采購成本,一般會占據20%左右。

另外,門店越大,投資成本自然也就越高。

三、其他費用

除了上訴投資費用之外,其他一些開支也要計算好,比如員工的人工費,前期市場推廣費用,首批物質物料原材料采購費等,一般優質的品牌方,都有成熟的供應鏈,而且食材質量好,價格相對市場低,還可以節省一部分費用。

另外,成熟大品牌,都會有自己的投資成本清單,各項細節費用會羅列得非常清楚,可以幫助創業者盡可能的減少無謂成本,同時也能提供更加穩定成熟的供應鏈,減少門店的采購成本,當然了,前提是你得找好靠譜的品牌方。

最后,開一家火鍋店,一定要提前做好規劃,根據自己的資金情況,去選擇合適的品牌方,選好后,也可以讓品牌幫忙規劃,畢竟大品牌的經驗,更加豐富。

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