開一家火鍋連鎖加盟店要多少錢
來源:朝天門火鍋 時間:2020-05-28 瀏覽:762火鍋,現在儼然已經成為了餐飲行業的細分龍頭,不管是受歡迎度還是市場份額,目前甚至已經超越了傳統川菜的份額,火鍋不僅是重慶人的最愛,更是受到全國甚至世界范圍內吃貨們的青睞,對于有眼光的投資者來說,這無疑是餐飲行業近幾年的大風口所在,但對于一個從來沒有從事過餐飲行業的“外行人”,對加盟火鍋店的費用事項明顯是不清楚的。
作為一個謹慎,聰明的老板,肯定知道任何項目開啟之前,都需要對各方面費用有詳細的了解,朝天門火鍋認為開一家火鍋連鎖加盟店費用有以下幾個方面。
一、品牌加盟
正規大品牌都是需要品牌加盟費的,大品牌的品牌知名度,認可度,是小品牌無法比擬的,這是一個品牌實力榮譽的象征和體現,所以要清楚的認識到,行業領軍者的加盟費用都不會很低,而一些新興品牌或者小品牌,品牌加盟費很少甚至不收加盟費,但這跟自建一個品牌,走技術加盟就沒有區別了。
二、店面裝修
店面的租金和裝修,這是開店的大頭,以朝天門多年經驗來看,一般一平米裝修費用在800-1000左右,按一家店面300平米計算,單裝修費用一項就在30W左右,再加上店面租金等,所以這一項往往才是開一家火鍋店的最大開支,但同時也體現出選址的重要性,一般有經驗的品牌方會輔助加盟方進行選址。
三、運營費用
裝修完畢之后即可開店運營,而開店期間的員工工資,物料等店面啟動也需要一筆費用,但這筆費用并不會很高,而且這一部分費用是不斷支出和回攏的,所以這一筆費用算是一個動態費用,具體費用高低也跟店面大小有關,一般300平米的費用在10W以內,即可保證一家店面穩定運營。
四、其他費用
當然還有一些其他的費用,比如品牌方保證金,權益金,店面備用金等,但這一部分費用并不高,加起來一共費用并不會高于10W。
所以總的來說,開一家成熟的火鍋店總體算下來的費用并不會很低,按一家店面300平米左右計算,從籌備到開業,總體費用應該在80-100W左右,所以這么大一筆投資,往往考驗的是品牌方的運營能力與品牌實力,這就更加凸顯出選擇好一個大品牌的重要性,而朝天門火鍋目前全國及海外連鎖門店已有700余家,榮獲“重慶市老字號”、“重慶市非物質文化遺產”、“中國火鍋十大品牌”、“中國火鍋領軍品牌”、“全國綠色餐飲企業”等殊榮,連續七年入圍中國餐飲百強企業。
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