火鍋店的裝修細(xì)節(jié)，提升客流量

火鍋店裝修的主要目的是吸引顧客的眼球，如今火鍋店裝修風(fēng)格各式各樣，各有特點(diǎn)，但如今顧客對(duì)裝修有了更高層次的要求，在注重外表好看的同時(shí)，也開(kāi)始注重起了細(xì)節(jié)，要求火鍋店真正做到內(nèi)外兼修，而不是“金玉其外，敗絮其外”。

火鍋店應(yīng)該追求空間的靈活性及實(shí)用性，充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。在設(shè)計(jì)上要根據(jù)空間之間相互的功能關(guān)系而相互滲透，除了用硬質(zhì)墻體劃分空間，還可以通過(guò)家具、陳列品、吊頂、地面材料甚至可以根據(jù)燈光的變換來(lái)進(jìn)行劃分。

吃火鍋產(chǎn)生熱氣，讓顧客的衣服和頭發(fā)上都沾上火鍋的味道，會(huì)帶來(lái)不好的消費(fèi)體驗(yàn)?；谶@一點(diǎn)，火鍋店裝修是一定要注意室內(nèi)通風(fēng)排煙，一方面要合理布置窗戶，開(kāi)窗通風(fēng);另一方面要安裝專(zhuān)門(mén)排煙措施，高效排煙。

火鍋店作為用餐的地方，難免會(huì)有一些水漬、油漬，容易打滑。所以火鍋店裝修防滑一定要做到位。要考慮到地磚的防滑性，在兼顧美觀、易清潔的基礎(chǔ)上選擇防滑面磚，確保食客和工作人員的行走安全。

火鍋店的通道要盡量使用無(wú)障礙式的通道設(shè)計(jì)，因?yàn)楹芏嗷疱伒甓紩?huì)使用推車(chē)來(lái)盛放各種菜品，如果在通道上擺放有裝飾物會(huì)讓推車(chē)不易行走，還容易和消費(fèi)者之間產(chǎn)生碰撞，從而造成一定的安全隱患。

廚房是最應(yīng)該注意的地方，防火、耐熱為廚房裝修選材一定要考慮的安全因素。使用燃?xì)庾鋈剂希涌谔幨褂密浌芡?，氣源和灶位之間要用硬管連接，氣源處要做防火、防爆處理。由于廚房?jī)?nèi)高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管。在洗菜槽安裝的時(shí)候，應(yīng)該遠(yuǎn)離其它電器，防滑也一定要考慮，同時(shí)，廚房當(dāng)中必須做好防蠅、防塵、防鼠等措施。

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