火鍋店開在商圈，到底行不行？看完本文就明白了！
來源：朝天門火鍋 時間：2024-01-16 瀏覽：617開火鍋店關鍵的第一步就是選址，很多老板第一選擇，就是想把火鍋店開在人流量多的商圈，但是火鍋店開在商圈，選址也是講求方式方法的，今天，小朝哥就告訴大家，商圈如何選址。
商圈開火鍋店，四大優勢！
很多中高端的火鍋店，都會選擇開在商圈，這個思路沒有錯，原因不外乎三點。
第一，商圈的顧客，有消費力，屬于中高端火鍋店的潛在顧客；
第二，和朋友逛街到了用餐時間，大多數顧客會選擇就在商圈用餐，方便；
第三，商圈的餐館選擇多，顧客以及形成了商圈就餐意識，有些顧客不為逛街，就是特地到商圈就餐；第四，商圈高檔舒適的環境氛圍，無形間也是為火鍋店樹立品牌。
但火鍋店開在商圈，也要進行合理選址。
商圈流量不等于店鋪門口流量！
商圈也有好位置和不好位置，比如商圈一二樓，就有很多客流，而樓層越高，客流越少，所以商圈流量，不等于火鍋店鋪流量，想要借助商圈流量，最好把火鍋店開在一二樓，招牌在合理范圍，做得越大，越顯眼，越有亮點越好。
另外，火鍋店開商圈，一定要抱團開店！互相借勢。
什么是抱團開店？就是火鍋加盟店要開在，幾家非競爭品牌餐廳的周圍！原因很簡單，有些顧客就是為了專程吃飯而來商圈，那么他肯定會去選擇多的地方用餐，如果這個只有你一家，就不會吸引太多顧客前來，而且顧客就算是沖著旁邊的餐廳來到商圈吃飯，但是不想排隊，說不定就會考慮你家，生意不就來了嗎？
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