新手開店四大坑,踩中大傷元氣,不妨花一分鐘避坑!
來源:朝天門火鍋 時間:2023-08-30 瀏覽:508新手開店有幾個需要注意的地方,有幾個坑一定不要去踩,在開店的前期就要去了解,不然才開店就踩坑元氣大傷,看一下以下幾個問題,幫你避免幾個常見的大坑。
1、選址問題
有些新手開業看見一個地方的人流量高,就想把店鋪開在那里,以為其他店鋪生意好,自己生意也會不錯,其實你只看見別人生意好,沒有看見別人花了大量的精力和金錢去做宣傳,網紅店往往是一個品牌連鎖,有強大的品牌推廣能力和運營團隊,想和網紅店搶流量也要先看看自己實力,不能盲目。
2、轉讓費問題
好的位置固然難得,而且你也做好了所以調查,到談轉讓費這一步了,不能對方說好多就是好多,哪怕位置再好,也要和對方商量價格,以最合適的轉讓費得手,這樣就算以后你想轉讓也不會虧太多。
3、經營問題
如果你在開店方面什么都不懂,只是單純為了賺錢或者為了愛好開一個餐飲店,那么多半會被市場毒打,開店需要懂市場懂營銷懂維護顧客關系和最基本的菜品問題,如果你不是很專業,建議找個加盟品牌,加盟品牌有強大的運營團隊和供應鏈,讓你少走不少彎路,事半功倍。
4、裝修問題
如果你的店鋪開在人流量不是很高或者地段也不是很好的地方,建議你不要一開始就花重金去裝修,因為轉讓的時候,別人可能會重新裝過,所以你的裝修是無法變現的,當然如果這家店是品牌連鎖,你有信心在一定時間內回本,那么裝修可以按特色來設計,畢竟現在消費者用餐也是看環境的。
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