朝天門火鍋味道怎么樣？外地人吃得慣嗎？
來源：朝天門火鍋 時間：2021-07-23 瀏覽：577有一個火鍋品牌，常常因為高顏值的菜品，而受到網紅小姐姐的青睞，也因為獨特的消費體驗和地道口味，而頻頻登上央視以及各大媒體網站，它就是朝天門火鍋，一個始創于1935年的四川火鍋品牌。這樣一個在四川土生土長的火鍋品牌，味道究竟如何呢？外地人吃不吃得習慣呢？
保留了傳統的四川風味
很多人想加盟四川火鍋品牌，是因為本土的火鍋味道更醇香，鮮而辣，辣而香，香而回味無窮，那么朝天門火鍋是否具備這樣的味道呢？朝天門火鍋不單單是本土的火鍋品牌，更是火鍋鼻祖，起源于1935年，味道保留了90年代傳統的四川風味，吃起來滿是山城的熱辣和勁爽，一周不吃，就讓人牽腸掛肚。
辣而多變，創新口味選擇豐富
當然，好吃不等于適合，各地對火鍋的標準化口味評判并不一樣，就連四川和四川這兩個“親兄弟”，在口味上都還有差異呢，所以任何的美味都難做到全國統一，也都難得到各地的贊賞。但是為了提高火鍋的普適性，朝天門火鍋開始對鍋底進行研究，研發了數款特色鍋底，既有傳統的麻辣風味，又有泰式風情的冬陰功鍋，還有四季皆宜，美容養顏的滋補高湯鍋，以及酸爽過癮，喚醒味蕾的酸辣金湯鍋等等，使火鍋保留了辣而多變的特色，能更好地打通各地的餐飲市場！
因地制宜，調整門店餐品
當然，除了豐富口味外，朝天門火鍋還根據不同的餐飲市場，不同的消費習慣，因地制宜地調整門店的餐品，其中比較明顯的就是鍋底的調整。針對云貴川這些地區，他們對火鍋的麻辣底料特色要求很高，喜歡麻辣厚重的川味，所以朝天門火鍋在給這些區域輸送底料的時候，會調整配方和配比，加重火鍋的辣度和醇度，而針對江蘇、浙江、福建這些清淡飲食的城市來說，朝天門火鍋則會降低辣度，提高鮮度，從而保障口味的平衡。
總的來說，朝天門火鍋的口味具有純正、創新、特色三大亮點，不僅是四川人民心目中的好火鍋，更是世界都愛的四川風味火鍋，現目前全球門店已經突破1000家，歡迎各位前來品嘗、打卡！
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