重慶火鍋排名前十強有哪些?這家來重慶必吃!
來源:朝天門火鍋 時間:2020-05-28 瀏覽:530重慶火鍋在市場上赫赫有名,以麻辣為主,可以涮燙千百種食材,并且它的奇妙之處在于,無論什么食材經過紅亮湯底的洗禮,都能沾染麻辣的香氣,同時又能保留自身食材的獨特味覺感受。那么憑借火鍋一路躥紅的重慶,又有哪些品牌值得一吃呢?重慶火鍋排名前十強有哪些?這家來重慶必吃。
朝天門火鍋——重慶火鍋的名片
起初,重慶朝天門碼頭的工人們,為了飽腹便拾起岸邊被人遺棄的牛內臟食用,但牛內臟味道甚大,難以吞咽,于是當時在岸邊勞作的人們便將其洗凈,放置于混有大量花椒、辣椒、姜塊的湯鍋中煮,一來祛除了牛內臟的氣味,二來還可以驅寒。
而這種食用方式因為物美價廉,再加上味道深得人心,于是在街頭巷尾走紅,各大小型的火鍋店便開始營業。而朝天門火鍋早在1935年便出現在人們的視野中,成為了重慶火鍋的一大名片。起初店內只有幾張桌子,僅能供少數人進餐,然而經過八十余年的發展,朝天門火鍋規模逐漸壯大,目前在全球已經擁有700余家加盟店,現在,各地的食客都能到朝天門火鍋品嘗正宗重慶味道。
朝天門火鍋——重慶火鍋的先驅者
朝天門火鍋自1935年創立以來,不斷率先進行產品的升級以及發展方向的調整,從最初的靠味道取勝,到現在結合當下潮流文化,為大家呈現了一個全面發展的火鍋企業,除了為食客提供地道的老味道外,還邀請重慶知名藝術家傾情打造了復原巴渝人文風貌的文化表演,讓食、景、戲互相融合,為顧客帶去視覺、聽覺的雙重驚艷感受。
另外,朝天門火鍋還成立了產品研發部,從造型、味道、營養價值等多個方面考慮,不斷研發新產品,讓食客在火鍋的麻辣海洋中盡情遨游,近日,朝天門火鍋推出了手切黃牛肉、嫩滑豬肝,大刀腰片、冰川鵝腸等菜品,一經推出便大受追捧,嫩滑的食材、麻辣的疊加,賦予了食物別樣的風味,讓重慶火鍋更具滋味。
這家重慶火鍋的名片、重慶火鍋的先驅者,已然成為火鍋行業里的一道亮麗風景,如果你來到重慶,務必到朝天門火鍋來品一品釋放靈魂的重慶火鍋,讓你從嘴到胃,都為之折服。
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